BOUREKS AU THON
Voici d'après moi la façon la plus simple de préparer des boureks, elle est très rapide et très simple à réaliser, et ne comprend peu d'ingrédients,.
INGREDIENTS
- 2oignons moyens
- 2 cas d'huile
- sel et poivre
- 2boites de thon
- 1 petit bol d'olives noires dénoyautées et émincées
- 1 oeuf
PREPARATION
1- couper les oignons et les faire blondir dans de l'huile, du sel et du poivre
2- ajouter le thon, les morceaux d'olives et l'oeuf. Mélangez l'ensemble et faire revenir 3 minutes.
3- plier les boureks et faire frire dans une huile bien chaude
